Papayaパパイヤ

Papayaわかば種苗店のパパイヤ

酵素の王様、パパイヤ

古くから健康野菜として知られているパパイヤ。

酵素のかたまりと表現していいほど多く含まれており、現代人必須の栄養分解酵素のほか、アルコール分解促進、免疫力を高める酵素も併せ持っております。

わかば種苗店は県内随一の品質をほこるパパイヤを種子・苗木など豊富に取り扱っております。
酵素の力を今こそ実感してください!

パパイン酵素は熱に強い

食物酵素は熱に弱い物質です。
ほとんどの食物酵素は50℃前後で活性を失いますが、パパイン酵素は100℃の温度でも酵素活性を失いません。
ですから、炒め物にしても、パパイン酵素の酵素活性を損なうことなく、体内に効率的に摂取することができ可能になります。

胃酸に強く、きちんと届く

私たちの体内にある胃酸は強く、ほとんどの食物はこの胃酸によって変質しますが、お青アイン酵素は変質しない為、きちんと栄養素を体内に取り込むことができます。ただし、あまり食べ過ぎるとお腹を壊す場合があるので一度に多量に食べることはできるだけ避けた方がいいです。

Products商品紹介

甘泉DX(かんせんデラックス)

特徴
耐病性に強く、安定生産しやすいパパイヤ
パパイヤリングスポット病(※)に強く、生産も安定している豊作種パパイヤです。
果皮が滑らかになるので、加工用としては最適です。主に、野菜用として使用しますが、完熟後フルーツとしても利用できます。

※パパイヤリングスポット病とは

このウイルスがパパイヤに感染すると、果実にハッキリとした輪点(リングスポット)ができます。また、茎の生育が遅くなり、葉にモザイク症状や白化症状が出てきて、果実の肥大が悪化し、糖度や収量が低下するなどの症状が現れます。(画像:PRSVに感染したパパイヤ)
初期着果 果重 糖度 樹高 完熟果実
約4ヶ月~ 約1.7~2.5kg 約9~12 約1.5~2.3m オレンジ
今年から導入した新しい品種のパパイヤです。果皮が滑らかなので皮を剥く際に手間がかからないので人気の商品です。

ベジキング

特徴
実が大型で多収量のパパイヤ
大型の実がなることが特徴的で、条件が良ければ1本の木から40個以上もの実がなる豊作種です。
※矮性種パパイヤなので、収穫がとてもやりやすく野菜用として使用するのに最適なパパイヤです。

※矮性種パパイヤとは

低いうちから実がなり始める品種のことです。
通常、パパイヤは2m程度から実がなり始めますので、収穫の時に一苦労しますが、矮性種だと低いうちから実がなり始めますので、収穫がとても楽にできます。
初期着果 果重 糖度 樹高 完熟果実
約4ヶ月~ 約1.7~2.5kg 約10~12 約1~2m レッド
野菜用パパイヤとして最適な品種です。多収量なので、1本から採れる実が多く、重さもあります。

洛陽(らくよう)

特徴
収量性バツグンの矮性F1パパイヤ
収穫に非常に良い果実の収穫が期待できます。矮性種パパイヤハイブリット。
新鮮な野菜とジュースをつくるために使用することができます。
初期着果 果重 糖度 樹高 完熟果実
約4ヶ月~ 約1.7~2.5kg 約9~12 約1.5~2.3m オレンジ
熟した果物は、厚い果肉で深紅の果肉色です。
耐病性・ウイルス病に強く1期で1本から最大約30個以上実ります。

フルーツタワー

特徴
品質優良!栽培しやすい品種です。
果形が大きく、糖度は13度前後で甘く、フルーツ用として最適なパパイヤです。
耐病性・ウイルス病に強く、1期で1本から約30個以上も実り、樹高は約1.5m~2mの矮性種パパイヤです。

※果形のメス株と両性株について

パパイヤの実には大きく分けて2種類の実があります。
ひとつはメス株で円形の果形をします。もうひとつは、両性株で長形になります。
フルーツタワーは両性株になりやすい品種です。
初期着果 果重 糖度 樹高 完熟果実
約4ヶ月~ 約1.7~2.5kg 約10~13 約1~2m オレンジ
小ぶりのパパイヤでフルーツ用として最適です。
パパイヤ独特の青臭さがほとんどなく甘さがあるので贈呈用としても喜ばれます。

マンゴーパパイヤ

特徴
熟すとまるでマンゴーのような食感のパパイヤ
PRSV(パパイヤリングスポットウイルス)に強く、小ぶりの実でパパイヤ独特の青臭さがほとんどなく、甘味がとてもあります。食感はマンゴーのようなパパイヤです。
初期着果 果重 糖度 樹高 完熟果実
約4ヶ月~ 約0.8~1.2kg 約11~13 約1~1.5m イエロー
贈答用として最適!1kg前後の小ぶりの実はとても扱いやすくフルーツ用としてはもちろん、野菜用としても使用することができます。

その他のパパイヤ

品名 果重 糖度 完熟果実 野菜 果物
ヘルシートップ 1.5kg~2kg 10~13 オレンジ
台農2号 500~900g 10~12 オレンジ
ゴールデン 1.5kg~2kg 12~14 イエロー
招福SP
グランデ 1.7kg~2.5kg 10~12 オレンジ
ドリームフルーツ
ビューティーグリーン 1~1.5kg 12~14
ロイヤル 0.8kg~1kg 12~14 イエロー

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